高血壓飲食注意事項

高血壓是一種慢性病,預防保健必須在日常生活中,高血壓飲食注意細節,養成良好的飲食習慣,才能減輕高血壓帶來的併發病症。高血壓患者需要終身控制飲食,特別要控制食鹽的攝入量。

高血壓飲食注意事項

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1、高血壓飲食注意限制鈉鹽的攝入——飲食應以清淡為宜,少吃鹹食,吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高,每天吃鹽應以5克以下為宜。

2、高血壓飲食注意少吃甜食——因為甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進動脈硬化。

3、高血壓飲食注意少吃動物脂肪——動物含膽固醇量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。

4、高血壓飲食注意戒煙少酒——會因煙酒過多引心肌梗塞,腦中風。

5、高血壓飲食注意宜多食鉀食物——鉀在體內能緩衝納的食物有:黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、鳳梨、核桃、西瓜等。

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6、高血壓飲食注意宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。

7、高血壓飲食注意宜食鈣食物——美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食入高鈣食物,能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多,如乳製品、豆製品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。

8、高血壓飲食注意宜多吃魚——因為魚類所含的多不飽和脂肪酸有降血脂和改善凝血機制的作用,可以減少血栓的形成,所以高血壓患者要多吃清蒸魚一類的清淡少鹽的食品。

9、高血壓飲食注意飲食安排應少量多餐,避免過飽;宜多吃粗糧;禁吃公雞和狗肉。

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